Cuisinons Ensemble

à Chassagny

Septembre

Samedi 23 Septembre - Les Nems

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Par Hubert amelineau

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

Nous ferons des nems à la viande et des nems a la crevette.

les inscriptions sont closes

Pour les participants, apporter 2 torchons, tablier, 2 tupperwares, 1 planche à découper et 1 couteau d'office

Octobre

Samedi 7 Octobre - Saucisson Brioché

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Par Philippe Vuillaumier

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

Nous cuirons ensemble 1 saucisson préparé la veille (on le mangera à l'apéro), et nous préparerons la pate pour faire le votre à la maison

les inscriptions sont ouvertes jusqu'a mercredi 4 au soir

Pour les participants, apporter tablier et torchon, un tupperware pour mettre la pâte

Samedi 14 Octobre - Risotto de Calamar

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Par Carmen Chandanson

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

Nous apprendrons à nettoyer les calamars et cuire un risotto. A voire encore si vous reparter avec votre risotto à cuire à la maison (c'est meilleur cuit à la minute) ou si on cuit tout à l'atelier

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Novembre

Reporté : Samedi 11 Novembre - Déssert Junior

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Par Emy Gaudray

L'atelier est reporté au mois de Février, désolé du contretemps :(

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Samedi 18 Novembre - Cassoulet Repas

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Par Philippe Vuillaumier

Atelier suivi d'un repas. Nous préparerons le matin le cassoulet que nous ferons cuire et que nous mangerons ensemble, avec conjoints et famille il va de soit.

Vous pouvez également vous inscrire juste pour le repas, vous serrez les bien venus :)

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Samedi 25 Novembre - Patisserie Orientale

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Par ?

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

m'en demandez pas plus pour le moment, nous recherchons toujours le/la personne qui nous animera l'atelier

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Décembre

Samedi 2 Décembre - Le Chocolat

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Par Christiane Verdera

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

A l'approche de Noel, Christiane vient nous partage sa passion pour le chocolat et les bonbons au chocolat. C'est de saison !!!

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Samedi 9 Décembre - Déssert verrines de noël

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Par Hubert amelineau

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

A l'approche de Noel, Hubert vient nous proposer des desserts vérrines pour régaler les yeux et le palais de vos futurs invités.

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Dimanche 17 Décembre - Foie Gras

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Par Philippe Vuillaumier

L'atelier débutera à 9h30 et finira autour de 12h00

A l'approche de Noel, nous préparerons un foie gras mi-cuit que vous pourrez ouvrir le 25 Décembre. il faut bien 4-5 jours pour que tous les aromes se développent.

Comme les autres années, nous vous proposerons si vous le voulez de commander votre foie gras cru de 1er choix et de venir le récupérer à l'atelier

les inscriptions sont ouvertes

Pour les participants, apporter ... non encore défini

Janvier

Février

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